主料 | ||
进口柠檬4个 | 老冰糖适量 | 陈皮适量 |
1/7. 用盐搓洗柠檬,洗掉表皮的保鲜蜡…
2/7. 洗干净柠檬,陈皮…准备好老冰糖…
3/7. 柠檬切片去核(带核会苦)
4/7. 柠檬 陈皮 冰糖 一起放锅里(不放一滴水),小火慢炖2个小时…保温焖2个小时…再炖2个小时…再焖两个小时…(时间都是大约的,没有很准确)
5/7. 炖的期间清洗并消毒瓶子(消毒我只是用烧开的水烫了3遍…没有放锅里煮)
6/7. 还在保温中…感觉跟别人做的不一样 -_-||不知道是不是炖的时间不够(人家都12个小时) 我还是再炖炖吧
7/7. 凉了之后,装瓶…柠檬膏养成啦!