朋友自家卤的月牙骨给LG送了一小袋，说是尝尝鲜。于是中午LG亲自上阵，做了这道菜，因为我和儿子不能吃辣的，所以没有放辣椒，不过还是很好吃的哈。
| 主料 | ||
| 月牙骨500克 | 土豆2个 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 花椒粉适量 |
| 酱油适量 | 葱适量 | 味精适量 |
| 白糖适量 | 姜适量 | |
土豆炒月牙骨的做法，共11个步骤
1/11. 准备好月牙骨
2/11. 土豆去皮洗净切条，葱切末，姜切丝
3/11. 热油锅，放入葱姜爆香
4/11. 放入土豆条翻炒
5/11. 放入酱油炒匀
6/11. 再放入适量白糖
7/11. 放入花椒粉炒匀
8/11. 放入月牙骨翻炒
9/11. 放入适量清水
10/11. 盖盖，炖十分左右
11/11. 待土豆熟后放入盐和味精调味即可
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吃土豆100克，热量76千卡
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