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1/8. 桑椹用剪刀剪去一小软枝
2/8. 用盐水泡十五分钟,再冲洗一下。
3/8. 功干水分的桑葚加入白糖。
4/8. 用勺子把桑椹捣烂,汁液增加即可熬煮。
5/8. 用中小火熬煮,煮到汤汁还有三分之一的时候加入半个柠檬汁,这时要多搅拌,以防止粘锅。
6/8. 汤汁收干,晾凉装瓶。
7/8. 成品,酸酸甜甜的
8/8. 可以抺面包,拌酸奶,冲水……
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熬制最好不要用铁锅。
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