大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
猪肉白菜炖冻豆腐

猪肉白菜炖冻豆腐

淇家的小厨房

淇家的小厨房

11372人浏览
分享到:
收藏(110)
前几天看见某位亲做的猪肉白菜炖粉条,顿时勾起我的食欲。于是就去市场采购,正好家里还有块冻豆腐就拿来一起炖了。菜刚端上来,三下五除二就全部被扫光了。
主料
猪肉100克白菜200克冻豆腐1块
辅料
粉条适量食用油适量适量
花椒粉适量酱油适量适量
鸡精适量

猪肉白菜炖冻豆腐的做法,共13个步骤

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解1

1/13. 白菜洗净用手撕成小块

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解2

2/13. 冻豆腐解冻,猪肉切片,葱切末

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解3

3/13. 粉条泡水

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解4

4/13. 热油锅,放入肉片煸炒

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解5

5/13. 放入葱末炒香

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解6

6/13. 放入白菜翻炒

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解7

7/13. 倒入适量花椒粉炒匀

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解8

8/13. 再倒入少许酱油翻炒

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解9

9/13. 放入粉条

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解10

10/13. 倒入清水,与菜齐平即可

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解11

11/13. 放入冻豆腐

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解12

12/13. 盖盖,大火烧开转中火炖至粉条熟透,中间开盖翻动一下,防止粉条粘锅

猪肉白菜炖冻豆腐的做法图解13

13/13. 粉条炖熟后放入盐和鸡精调味即可

点赞(63)
分享到:
收藏(110)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

白菜炖冻豆腐的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11372人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 猪肉白菜炖冻豆腐热量1708 千卡
  • 脂肪61.55 克
  • 蛋白质64.92 克
  • 碳水化合物22.84 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看