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白菜炖冻豆腐

白菜炖冻豆腐

搬个凳子看戏33

搬个凳子看戏33

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自己做的豆腐还有一些放冰箱做成冻豆腐了,今天炖个白菜吃
主料
冻豆腐200克白糖150克粉丝100克
辅料
4克豆瓣酱2勺子鸡精适量

白菜炖冻豆腐的做法,共16个步骤

白菜炖冻豆腐的做法图解1

1/16. 白菜清洗干净

白菜炖冻豆腐的做法图解2

2/16. 冻豆腐准备好

白菜炖冻豆腐的做法图解3

3/16. 白菜切好

白菜炖冻豆腐的做法图解4

4/16. 锅里加入油加入干辣椒炒香

白菜炖冻豆腐的做法图解5

5/16. 然后在加入白菜炒匀

白菜炖冻豆腐的做法图解6

6/16. 炒至白菜出水份

白菜炖冻豆腐的做法图解7

7/16. 然后加入一碗水

白菜炖冻豆腐的做法图解8

8/16. 在加一些藕炖

白菜炖冻豆腐的做法图解9

9/16. 煮开后加入冻豆腐

白菜炖冻豆腐的做法图解10

10/16. 在加入豆瓣酱

白菜炖冻豆腐的做法图解11

11/16. 大火煮开

白菜炖冻豆腐的做法图解12

12/16. 然后转中火炖

白菜炖冻豆腐的做法图解13

13/16. 在加入盐

白菜炖冻豆腐的做法图解14

14/16. 加入五香粉

白菜炖冻豆腐的做法图解15

15/16. 炖至入味加入鸡精

白菜炖冻豆腐的做法图解16

16/16. 出锅前加入昨天煎的叉烧肉

小窍门

都是比较容易熟的菜,

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营养信息

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  • 白菜炖冻豆腐热量1886 千卡
  • 脂肪30.54 克
  • 蛋白质48.84 克
  • 碳水化合物198.16 克
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