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东北大白菜炖冻豆腐

东北大白菜炖冻豆腐

冷小末

冷小末

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主料
大白菜适量冻豆腐适量肥肉适量
瘦肉适量适量十三香适量
酱油适量料酒适量味精适量
适量

东北大白菜炖冻豆腐的做法,共11个步骤

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解1

1/11. 手撕大白菜

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解2

2/11. 冻豆腐切块

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解3

3/11. 切葱

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解4

4/11. 油锅里烧热后放肥肉,把肥肉耗干

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解5

5/11. 放瘦肉翻炒肉变色放葱

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解6

6/11. 倒酱油跟料酒 少许十三香

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解7

7/11. 把白菜倒入锅内

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解8

8/11. 将白菜的水分炒出来

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解9

9/11. 倒入冻豆腐

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解10

10/11. 放盐 加一点水,盖上锅盖大火煮5分钟

东北大白菜炖冻豆腐的做法图解11

11/11. 放入味精就做好啦

小窍门

大白菜一定要手撕才更好吃,白菜不要用水抄,洗干净把水沥干再炒。

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营养信息

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  • 东北大白菜炖冻豆腐热量2708 千卡
  • 脂肪97.38 克
  • 蛋白质91.44 克
  • 碳水化合物150.72 克
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