小白菜炖冻豆腐

1/9. 材料：小白菜200g、冻豆腐200g、葱。

2/9. 把葱切粒。

3/9. 冻豆腐放入清水中浸泡。

4/9. 大约1小时左右即可缓透。

5/9. 起锅热油，爆香葱花。

6/9. 放入小白菜，烹入少许生抽。

7/9. 加入适量清水和冻豆腐。

8/9. 烧开后，加盐、味精调味。