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阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃

Alfieic

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它的做法简直就是傻瓜级的,但我之所以把它定为高级,是因为其中有2个原料,是我妈咪直接给的
主料
阴米3把鸡蛋2个白糖3勺
猪油1~2勺

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃的做法,共9个步骤

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃的做法图解1

1/9. 这就是阴米,是糯米蒸了晾干得到的。阴米几乎保留了糯米的所有功效与作用,而且还具有暖脾和补中益气等养生功效,比糯米本身更容易被吸收利用。

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃的做法图解2

2/9. 这就是猪油。四川人很喜欢。超级香。是拿猪的肥肉熬出来的油,自然冷却,凉了凝固就是了。

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃的做法图解3

3/9. 热锅,挑1~2勺放锅里。我放了一勺加一丢丢,见图,哈哈哈~

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃的做法图解4

4/9. 抓起阴米扔进去,我那天饿,抓了小3把。你们第一次吃的人千万别抓多了,后面阴米会胖起来的,超级撑,吃一把半就可以了。

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃的做法图解5

5/9. 中火翻炒。炒到米粒略带黄,香喷喷。有点黄就记得把火调小哈,不然特别容易糊,这个糊了可补救不了了。

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃的做法图解6

6/9. 倒水。生水就可以啦。倒下去轰地滋滋作响,香气四溢!倒来刚刚漫过阴米就行。喜欢粥稀的话就再多倒些。

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃的做法图解7

7/9. 喜欢吃蛋,或者想多补点营养,就打蛋。我打了2个,先在碗里打散再倒进去。懒一点的直接打进去再搅散也可以。记得,阴米粥的做法,蛋就是散的,不是固定的,不然不好吃。

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃的做法图解8

8/9. 小火煮七八分钟,放糖,阴米粥就是要甜,我放了2~3大勺,你们根据口味来。粥变这样黏糊糊了就好了。

阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃的做法图解9

9/9. 起锅。拍照

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营养信息

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  • 阴米粥-超级补身体的粥高考、生病必吃热量1619 千卡
  • 脂肪110.11 克
  • 蛋白质18.96 克
  • 碳水化合物188.82 克
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