鸡腿卤千张结

1/8. 所有材料洗净备用

2/8. 香菇洗净用温水泡开

3/8. 锅里放油爆香姜蒜，然后放入鸡腿和千张结、香菇炒一会儿

4/8. 接着倒入老抽、酱油、糖炒至上色

5/8. 放入适量盐炒均

6/8. 倒入泡香菇的水，不够可以再添加些清水

7/8. 放入葱结和八角，大火烧开转中水火