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自制草莓果酱

自制草莓果酱

瓶邪議G

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主要是自己嘴馋了!家里买了好多的草莓吃不完!就临时想吃这一招!
主料
草莓500克白糖350克柠檬汁或者柠檬适量

自制草莓果酱的做法,共6个步骤

自制草莓果酱的做法图解1

1/6. 草莓洗净后!切两半!如果亲买的草莓偏大就要切四瓣咯!

自制草莓果酱的做法图解2

2/6. 加入一部分白糖!拌匀!室温静置三小时以上

自制草莓果酱的做法图解3

3/6. 腌制好的草莓放入锅里加入,并放入剩下的白糖,滴入一些柠檬汁,大火煮开!

自制草莓果酱的做法图解4

4/6. 大火煮至粘稠,将上面的浮沫去除,调小火继续熬制!

自制草莓果酱的做法图解5

5/6. 熬制粘稠!滴入冷水不会马上散开就好咯!现在就可以关火!装瓶咯!

自制草莓果酱的做法图解6

6/6. 搭配司康!美味哦

小窍门

注意储存器具的干净!最好用热水煮一下!保存时间过长一点!

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营养信息

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  • 自制草莓果酱热量1532 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质0.77 克
  • 碳水化合物107.58 克
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