冬日萝卜赛人参，冬天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸，双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。中医角度讲，白萝卜可以补气和顺气
| 主料 | ||
| 萝卜600克 | 猪脊骨300克 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱花适量 | 盐适量 |
萝卜猪骨汤的做法，共6个步骤
1/6. 白萝卜，猪脊骨，姜 盐 葱花
2/6. 萝卜削皮 切厚块
3/6. 先洗净脊骨放入汤锅 放适量清水煲
4/6. 煲开了改小火煲 脊骨先煲30分钟左右，煲出味来
5/6. 加入已经煲了半小时的猪骨汤里 继续煲 放了萝卜块先大火煲 改中火煲
6/6. 煲10分钟左右 放盐调味 关火。
小窍门
先将猪骨煲30分钟 煲出味来 再放萝卜煲
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