过节时候都是大鱼大肉的，吃了满肚子的油腻。白菜的营养丰富，有清热解毒、顺气通便排毒等等很多的好处，节后不如也来一盘这样清凉爽口的凉拌菜解解腻，排排毒。
| 主料 | ||
| 白菜芯200克 | 素鸡1块 | 鱼露适量 |
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 辣椒酱适量 | 白糖适量 |
凉拌素鸡白菜芯的做法，共8个步骤
1/8. 准备好食材
2/8. 白菜芯洗净切丝
3/8. 素鸡切条
4/8. 将白菜丝、素鸡、蒜末装入容器内
5/8. 放入一小勺白糖
6/8. 倒入适量鱼露
7/8. 放入辣椒酱拌匀
8/8. 倒入适量的陈醋拌匀，最后倒入少许香油拌匀
小窍门
1鱼露本身就很鲜，不用放鸡精了
2辣椒酱和鱼露都是咸口的，不用另放盐
2辣椒酱和鱼露都是咸口的，不用另放盐
点赞(6648)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12317人查看，0条评论
吃鱼露100克，热量150千卡
相当于拖地板43分钟消耗的热量...
吃白菜100克，热量35千卡
相当于深蹲9分钟消耗的热量...
吃素鸡100克，热量194千卡
相当于桑拿48分钟消耗的热量...
五仁月饼
口水鸡
沙琪玛
糖醋里脊
包子
薯片
青椒炒肉丝
糖醋鱼
苦瓜酿肉
提拉米苏
麻酱豆角
红烧猪蹄
