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1/7. 红枣洗净去核。
2/7. 锅中加入800g水,将红枣放入熬煮30分钟。
3/7. 将红枣捞起,红枣水过筛去杂质,加入冰片糖,小火煮至融化。
4/7. 马蹄粉加入清水,搅拌均匀。
5/7. 把煮开的红枣糖水倒入马蹄粉浆中,边加边快速顺时针不停搅拌。
6/7. 把搅拌均匀的红枣马蹄粉浆倒进蒸糕盘中,一层蒸熟了再放第二层,如此类推。
7/7. 晾凉,切块。
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