大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
枸杞桑叶肉汁汤

枸杞桑叶肉汁汤

丹霞4462

丹霞4462

12013人浏览
分享到:
收藏(125)
春暖花开,桑叶最是鲜嫩。桑叶不仅可以作为蚕宝宝的食物,且有极好的药用功效,还可以做成多种美食。你知道桑叶的作用与功效吗?桑叶可疏散风热,清肺润燥,清肝明目,对多种疾病有很好疗效哦。
桑叶是桑科植物桑树的叶子。桑叶中富含人体17种氨基酸、粗蛋白、粗脂肪,是国家卫生部确认的药食同源植物,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”,成为人类绿色新食品源。据现代药理研究,桑叶具有降血糖、降血脂、降血压、抑制动脉硬化、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老、美容、祛斑、清火、明目等功效。近年来的研究证明,桑叶还有良好的皮肤美容作用,特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效。
主料
鲜桑叶60克瘦肉80克枸杞20克
10克
辅料
食用油半勺一勺鸡粉少许

枸杞桑叶肉汁汤的做法,共6个步骤

枸杞桑叶肉汁汤的做法图解1

1/6. 准备好桑叶,枸杞,姜丝瘦肉剁好备用

枸杞桑叶肉汁汤的做法图解2

2/6. 瘦肉用盐腌制一下,捏成圆形,底下放入桑叶瘦肉放上面

枸杞桑叶肉汁汤的做法图解3

3/6. 把姜丝,枸杞放入

枸杞桑叶肉汁汤的做法图解4

4/6. 放入适量的水后,用电压锅慢炖1个小时

枸杞桑叶肉汁汤的做法图解5

5/6. 已经做好的桑叶枸杞肉汁汤

枸杞桑叶肉汁汤的做法图解6

6/6. 桑叶和枸杞很适合春天食用,用来炖汤再好不过了

小窍门

新鲜桑叶要摘嫩一些的,这样炖出来的肉汁汤和桑叶一起喝了,效果会更加好,桑叶配枸杞很适合春天养肝的汤水的搭配,大家在春节不妨多喝一些。

点赞(6296)
分享到:
收藏(125)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12013人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 枸杞桑叶肉汁汤热量171 千卡
  • 脂肪8.3 克
  • 蛋白质35.5 克
  • 碳水化合物75.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看