锡纸金针菇

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用锡纸做菜特别容易熟，易学简单，来试一试不同的美味吧

主料
金针菇适量	盐，酱油，耗油适量	大蒜适量

锡纸金针菇的做法，共4个步骤

1/4. 把洗干净的金针菇放在锡纸上，四边想折长方形一样折好。（用厚锡纸或者薄锡纸这两层）

2/4. 把大蒜剁得很碎，放点酱油、盐和水捞均匀

3/4. 把包好的锡纸金针菇直接放火上烧，用中火烧1分钟。然后关火打开，把步骤2调好的配料放入，继续烧1分钟。

4/4. 两分钟就可以上桌啦（金钟菇很容易熟，用锡纸烧温度传递更加均匀，不需要很长时间）轻轻打开，拌入酱油或者自己喜欢吃的酱料，趁着余温拌均匀，就可以开始吃啦！注意，金针菇特别容易出水，所以烧制的过程中不需要加太多的水。

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