酱鬼子姜

1/14. 买回甘露后情洗

2/14. 多洗几遍一定要洗干净

3/14. 还买了几块地姜就是鬼子姜

4/14. 把盐加几粒花椒炒一下 备用

5/14. 把地姜放坛子最底层

6/14. 码好

7/14. 再放甘露

8/14. 放满了一坛

9/14. 撒上刚才炒好的盐

10/14. 撒好盐的甘露

11/14. 倒上点白酒，上盖封坛

12/14. 放进阳台一角

13/14. 腌制一天后捞出装进瓶子里加入酱油腌制一周后可食用