清蒸金针菇

1/6. 金针菇的根切除

2/6. 金针菇的根切除

3/6. 在水中浸泡一会

4/6. 等电饭锅中的米饭沸腾的时候，将金针菇放入蒸屉里，置于锅中，和米饭一起煮熟

5/6. 蒸熟后，倒出里面的水份，浇上生抽或蒸鱼豉油，在放到锅中闷2分钟。