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街红,芝士脆皮玉米在家做

街红,芝士脆皮玉米在家做

Az面包

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杭州街头曾经刮过脆皮玉米的杭儿风,芝士、巧克力,甘梅等口味多达十几种,瞬间上了热搜榜,吸引无数吃货上演排队壮景。
玉米花样新吃法,其实在家就可以简单轻松做,没有难度,还很好吃.除了玉米,其他食材都可根据个人喜好随意替换.面粉裹着玉米炸的金灿灿,味道很香,外酥里嫩。
视频里是芝士甘梅口味,甘梅粉可以买现成的,或者磨碎话梅,如果没有也可不加。芝士粉可以换成芝士碎条。喜欢芝士的伙伴吃前再撒层芝士粉满足感更大,淋上喜爱的酱料,创意自己发挥。
主料
玉米随喜芝士粉或芝士碎随喜甘梅粉(网上有)也可不放随喜
鸡蛋随喜面包糠随喜面粉随喜

街红,芝士脆皮玉米在家做的做法,共8个步骤

街红,芝士脆皮玉米在家做的做法图解1

1/8. 煮个玉米

街红,芝士脆皮玉米在家做的做法图解2

2/8. 面包糠加芝士粉加甘梅粉适量,混合

街红,芝士脆皮玉米在家做的做法图解3

3/8. 面粉加个蛋

街红,芝士脆皮玉米在家做的做法图解4

4/8. 熟玉米蛋液里滚一滚

街红,芝士脆皮玉米在家做的做法图解5

5/8. 再在芝士混合粉里滚一滚

街红,芝士脆皮玉米在家做的做法图解6

6/8. 小火慢炸酥脆

街红,芝士脆皮玉米在家做的做法图解7

7/8. 喜欢的话再撒甘梅粉或芝士粉,淋上喜欢的酱沙拉酱或番茄酱

街红,芝士脆皮玉米在家做的做法图解8

8/8. 开吃吧

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营养信息

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  • 街红,芝士脆皮玉米在家做热量1656 千卡
  • 脂肪17.01 克
  • 蛋白质35.86 克
  • 碳水化合物146.22 克
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