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1/5. 去头,洗净,中间切开,盐水浸泡5分钟,捞出,沥干水,待用;
2/5. 清水煮沸,放入小棠菜,煮熟;
3/5. 捞出煮熟的小棠菜,沥干水,放入盘中;
4/5. 热锅,倒油,放入蒜末,爆香,转为小火,放盐、酱油,炒均煮沸;
5/5. 把炒的酱淋在煮好的小棠菜上面即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
1.小棠菜防止油虫,用盐水浸泡可以把叶虫冲死;2.先洗净泥土,再用刀切块,再洗;3.爆香的蒜末酱要乘热淋在上面。
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