主料 | ||
鸡翅13个 | 可口可乐一瓶 | 姜丝少许 |
生抽(没有生抽酱油也可以)少许 |
1/7. 鸡翅洗干净,然后划几道口。
2/7. 冷水下鸡翅煮,
3/7. 大火煮开,在煮三分钟,捞起来凉下。
4/7. 放鸡翅到一个干净的锅里,倒一瓶可乐
5/7. 放姜丝,料酒,生抽。一起煮,开始前面配件料忘记说了,在准备少许料酒哈。
6/7. 大火煮开。中火慢煮,之至汤汁收干,但是记住最后快干的时候要记住翻动下,以免沾锅。
7/7. 铛铛铛,成品出来了,可以加少许芝麻。甜甜的。好吃,我没加盐。很合适
鸡翅划两道,让更容易熟,入味