主料 | ||
贝壳面200克 | 培根3片 | 芦笋50克 |
海鲜菇50克 | 洋葱20克 | 面粉15克 |
牛奶200克 | 盐4克 | 黑胡椒粉适量 |
1/12. 成品
2/12. 意大利面正常煮法是水开后加少许油和盐煮八分钟,其实我习惯冷水入锅煮,水开后煮7分钟,这样面比较Q弹。
3/12. 煮面的时候把配菜改刀备用
4/12. 然后将牛奶加进去煮开
5/12. 白酱做好,贝壳面也煮好了,沥出面淋点橄榄油防止粘连
6/12. 刚才做好的白酱盛出备用,平底锅少许橄榄油煸炒培根
7/12. 培根出油后加入芦笋和海鲜菇炒熟
8/12. 然后加入煮好的贝壳面翻炒均匀
9/12. 最后加入做好的白酱和适量的盐翻炒均匀,出锅前撒上黑胡椒碎即可。
10/12. 成品
11/12. 简单又美味
12/12. 我家宝宝的份