| 主料 | ||
| 细挂面适量 | ||
| 辅料 | ||
| 带壳熟鸡蛋适量 | 迎宾火腿适量 | 菠菜适量 |
| 葱适量 | 姜适量 | 黑胡椒适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 醋适量 | ||
清汤辣面的做法，共4个步骤
1/4. 葱姜炝锅，放入清水或高汤
2/4. 烧开后放入面条根据个人放适量
3/4. 细面条煮2-4分钟后放入菠菜。加盐，酱油，醋，黑胡椒
4/4. 将切好的火腿片，还有早点吃剩的茶鸡蛋切两半。葱花摆放好，像个小脸蛋，嘎嘎
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