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1/5. 准备好材料,土鸡洗净剁大块
2/5. 红枣莲子洗净,红菇去蒂洗净泥沙,和鸡一起放入炖盅,加生姜,葱,加适量水
3/5. 倒适量福建老酒
4/5. 炖盅加水,盖盖,炖约3小时,取出,加盐,少许鸡精
5/5. 鲜香美味,营养滋补的红菇鸡汤就好了
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