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1/3. 把瓜皮的瓤去掉,皮去掉,多少人吃就准备多少瓜皮,什么瓜的都可以,西瓜哈密瓜香瓜都行
2/3. 把瓜皮切成厚薄适中的片
3/3. 倒入白醋,盐,糖拌匀即可
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
瓜皮不要切太薄,要不然不够爽口,拌匀后腌制时间不要太长,时间久了也会变软,口感变差,最好现吃现做。也可以做成酸辣口味的,加点指天椒。还可以加陈醋香菜拌着吃,也是别有一番风味哦
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