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1/7. 所有材料准备好;
2/7. 红枣洗净,把红枣核取出;
3/7. 不锈钢锅内倒入约一碗的清水,放入阿胶和红枣,中火煮开,转小火煮至阿胶融化;
4/7. 放入冰糖,继续煮至冰糖融化;
5/7. 打入鸡蛋,继续煮1分钟;
6/7. 煮至蛋花沸腾即可食用。
7/7. 盛碗
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