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小米红枣枸杞粥

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姝susie

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小米治反胃热痢, 大枣补气血, 枸杞益肝、护肝, 三者一同煮粥食,有益丹田,补虚损,开肠胃的多重功效。
主料
小米50克红枣10(约4颗)克枸杞10克
冰糖10克清水600毫升

小米红枣枸杞粥的做法,共2个步骤

小米红枣枸杞粥的做法图解1

1/2. 准备材料。

小米红枣枸杞粥的做法图解2

2/2. 小米和红枣淘洗干净,和清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮10分钟,放入枸杞后再煮10分钟,出锅前两分钟放入冰糖即可。

小窍门

我用的是砂锅,大火时开盖煮,转小火后,在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅。

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营养信息

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  • 小米红枣枸杞粥热量635 千卡
  • 脂肪5.1 克
  • 蛋白质26.1 克
  • 碳水化合物306.3 克
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