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核桃韭菜拌百叶丝

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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。
常见的食材搭配,翠绿色泽格外养眼,原滋原味,很淳朴的家常菜,但一家人频频举筷子,分分钟见盘底,就知道它多受欢迎了。
主料
韭菜100g适量胡萝卜丝50g适量厚百页170g适量
核桃仁30g(熟)适量
辅料
我厨调味汁适量1/5茶匙香油适量

核桃韭菜拌百叶丝的做法,共3个步骤

核桃韭菜拌百叶丝的做法图解1

1/3. 韭菜洗净后切成段备用;

核桃韭菜拌百叶丝的做法图解2

2/3. 百页切成0.1cm宽的丝备用,锅中放入500g水烧沸,下韭菜段烫5s捞出沥干,下胡萝卜丝和百叶丝烫熟(约1分钟)捞出沥干备用;

核桃韭菜拌百叶丝的做法图解3

3/3. 将所有食材倒入一碗中,根据个人口味调入我厨调味汁和香油,充分拌匀后装盘即可。

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