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鲜虾脆面盏

鲜虾脆面盏

lestry954

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方便面也有新吃法!参考传统面点“两面黄”的制作方法,用方便面制作了面盏,盛上美味的鲜虾浇头。香、脆、鲜~一口尝得到。
主料
康师傅鲜虾鱼板面1袋大虾5只红番茄2个
黄番茄2个
辅料
食用油适量白胡椒少许生粉少许

鲜虾脆面盏的做法,共13个步骤

鲜虾脆面盏的做法图解1

1/13. 准备材料,洗净备用。

鲜虾脆面盏的做法图解2

2/13. 方便面不加调料,下锅煮散捞出沥干。

鲜虾脆面盏的做法图解3

3/13. 把面条铺在漏勺里,成碗状。

鲜虾脆面盏的做法图解4

4/13. 漏勺在热油里炸至定型。

鲜虾脆面盏的做法图解5

5/13. 面条倒出漏勺继续炸。

鲜虾脆面盏的做法图解6

6/13. 炸至色泽金黄,捞出沥干。

鲜虾脆面盏的做法图解7

7/13. 大虾拨出虾仁,用牙签挑除虾线。

鲜虾脆面盏的做法图解8

8/13. 用白胡椒腌制去腥。

鲜虾脆面盏的做法图解9

9/13. 锅内放适量水烧开,加入方便面内蔬菜、酱料、和适量的调味料,加入虾仁煮熟。

鲜虾脆面盏的做法图解10

10/13. 用生粉调成水淀粉勾芡关火。

鲜虾脆面盏的做法图解11

11/13. 把煮好的浇头盛入面盏中,淋上汤汁。

鲜虾脆面盏的做法图解12

12/13. 切小番茄装饰,一起食用解腻爽口。

鲜虾脆面盏的做法图解13

13/13. 成品。

小窍门

调料包根据口味适量添加。

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营养信息

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  • 鲜虾脆面盏热量109 千卡
  • 脂肪0.13 克
  • 蛋白质0.9 克
  • 碳水化合物4 克
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