主料 | ||
草莓250克 | 柠檬4个 | |
辅料 | ||
白糖适量 |
1/9. 首先将草莓洗干净,去蒂,控干水备用
2/9. 清洗柠檬,因为柠檬是带皮用的,所以一定要洗干净,可以用小苏打反复搓洗
3/9. 把柠檬放到烧开的水中轻轻烫一烫,然后再用流水冲洗干净,洗完一定要擦干表面的水
4/9. 将草莓切片,草莓大约切成3mm厚度就可以了
5/9. 把柠檬两端切掉后,切开一半,再切成2mm后的柠檬片,然后还要去掉柠檬籽。
6/9. 然后进行腌制,草莓:柠檬:糖按照1::1:1的比例就可以,轻轻搅拌均匀。
7/9. 将搅拌均匀的草莓柠檬装进玻璃罐子里,然后罐口用白糖封上。然后盖上瓶盖。
8/9. 放在冷冰箱中冷藏3小时可以让草莓和柠檬迅速入味。
9/9. 最后可以兑着水喝,也可以对雪碧喝哦,这样就完成了。