主料 | ||
草莓300克 | 柠檬300克 | 白糖300克 |
盐少许 |
1/12. 准备材料
2/12. 草莓盐水泡20分钟
3/12. 用盐反复搓洗柠檬表层
4/12. 洗干净的柠檬用开水烫一下,擦干,切片。
5/12. 我用的是一个黄柠檬和青柠檬,这样做出来的草莓柠檬茶味道特别鲜美。
6/12. 草莓洗干净,对半切。我用的草莓大小适中,如果草莓偏大可以一分为四。
7/12. 将柠檬片和草莓放入碗中,放入白糖。柠檬,草莓,白糖比例是1:1:1拌匀。
8/12. 装入瓶中,在上面铺上一层白糖。密封冷藏冰箱3个小时以上。
9/12. 草莓柠檬茶就做好啦。
10/12. 莓混合柠檬的味道特别好。青柠檬的味浓十分喜欢。
11/12. 炎炎夏日来一杯提神。
12/12. 可以加入冰块。
草莓我选的大小适中,所以对半切,如果选择的草莓偏大就要一分为四。 柠檬切片记得去籽,不然会容易发芽。