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飘香榴莲酥

飘香榴莲酥

美丽的花苑

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简单、快手的点心
主料
榴莲肉200克现成蛋挞皮8-10个蛋黄液1个
黑芝麻少量

飘香榴莲酥的做法,共4个步骤

飘香榴莲酥的做法图解1

1/4. 各种食材备齐:榴莲.蛋黄液.炒好的芝麻,呀,蛋挞皮去哪了?忘记放一起来个大合影了

飘香榴莲酥的做法图解2

2/4. 蛋挞皮从冰箱拿出来放至室温,榴莲肉压成泥,蛋黄分离出来打匀,烤箱200度预热。将少量榴莲肉酿入挞皮内,边缘稍捏闭合固定,入烤箱200度中层10-15分钟。

飘香榴莲酥的做法图解3

3/4. 取出来稍凉刷蛋黄液两遍,点上芝麻,200度复烤10-15分钟,随时观看箱着色程度,着色太快变焦黄就得调小火,中途别走远。

飘香榴莲酥的做法图解4

4/4. 叮当,好了,这个是恢常快手的点心哦,

小窍门

酿榴莲肉别贪心弄太饱满,烤一下会溢出来的哦。

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营养信息

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  • 飘香榴莲酥热量533 千卡
  • 脂肪46.1 克
  • 蛋白质19.1 克
  • 碳水化合物24 克
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