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1/6. 把面粉、猪油和成油心。
2/6. 面粉放入水、糖,和匀。
3/6. 搓至成水皮,把水皮包住油心。
4/6. 捏紧收口包好压角擀开卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形。
5/6. 用剪刀把表面剪出尖形。
6/6. 放入160℃的油锅中炸至今黄色即可。
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