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1/7. 做之前,先将罗氏虾洗净,养起来,炒之前再剪去长须,长脚,控干水分。
2/7. 将姜葱、辣椒切好待用。
3/7. 起油锅,爆香姜葱、辣椒。
4/7. 将控干的罗氏虾入锅煸炒一下。
5/7. 将虾煎炒至两面金黄且变红。
6/7. 加入李锦记天成一味鲜酱油调味。
7/7. 出锅前,在加点纯香芝麻油炒匀就可以了。
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