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凉拌洋葱

凉拌洋葱

豆豆张11189

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炎热的夏天,餐桌上摆放一盘,无论配肉、面等,食欲大开!记录下来,只因挑剔的小女喜欢!
主料
洋葱半个白糖1.5勺(5的量勺)克醋(我用陈醋)1勺
生抽(薄盐)2勺香油1勺胡椒粉适量

凉拌洋葱的做法,共6个步骤

凉拌洋葱的做法图解1

1/6. 洋葱放冰箱冷藏,不辣眼睛!切细丝(忽略刀功)。

凉拌洋葱的做法图解2

2/6. 5g的量勺,所有调料调人碗。

凉拌洋葱的做法图解3

3/6. 充分调匀。

凉拌洋葱的做法图解4

4/6. 食用时、再浇入调料汁(切记!!!),否则洋葱出水、影响口感。

凉拌洋葱的做法图解5

5/6. 成品!

凉拌洋葱的做法图解6

6/6. 附:另拌皮蛋的成品图!

小窍门

可以搭配黄瓜等蔬菜,调料汁按比例增加即可!

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营养信息

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  • 凉拌洋葱热量394 千卡
  • 脂肪109 克
  • 蛋白质7.9 克
  • 碳水化合物175.94 克
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