主料 | ||
柚子半个 | 蜂蜜半瓶 | |
辅料 | ||
盐少许 | 白糖少许 |
1/10. 将柚子最外面的皮削下来,切成细条状,用温水浸泡5分钟(切得越细越好哟)
2/10. 剥下一些柚子果肉备用
3/10. 将温水泡过的柚子皮用盐水浸泡5分钟
4/10. 将浸泡过的柚子皮沥干
5/10. 加入适量糖
6/10. 加入果肉与半碗水,搅拌
7/10. 尽量搅拌出泡泡,使充分混合
8/10. 用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠
9/10. 准备半瓶蜂蜜
10/10. 将粘稠的柚子汤汁稍微晾凉一下,放入蜂蜜搅拌均匀,冷藏一段时间就做好咯