有空时经常想到的下酒菜
| 主料 | ||
| 黑鱼1条 | 糖醋20克 | 葱花5克 |
| 食用油50 | ||
糖醋熏鱼的做法，共7个步骤
1/7. 黑鱼弄干净后切片
2/7. 碗里备好的生抽，料酒、生姜放入切片好的黑鱼浸上几个小时。
3/7. 室外晾干点
4/7. 备好糖醋，葱花
5/7. 油煎
6/7. 煎后放入准备糖醋的碗里，把鱼全部浸投一下。
7/7. 剩盘洒上葱花
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