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1/4. 拌好菜放盐类调味,面粉拌入(菜类切丝切段,打入鸡蛋搅匀,面粉不要放多,否则心太硬不好吃)
2/4. 锅中倒入油,烧热转中火,用勺子辅助做丸子,炸制金黄即可!捞出控油
3/4. 晾凉
4/4. 特写!
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