红枣海绵蛋糕

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红枣含有丰富的维生素和很多铁元素，还有各种营养物质，很适应贫血人群，经常吃红枣脸色红润，养颜，红枣一直是女人补血养颜的最佳营养品，今天试着做了个红枣海绵蛋糕很成功，把这个喜悦和大家一起分享

主料
底筋面粉120克，红糖70克，鸡蛋4个，盐2克，枣泥80克适量

红枣海绵蛋糕的做法，共9个步骤

1/9. 把所有的食材准备好

2/9. 把红枣洗净，去核，放到来水锅里煮一会，捞出来控干，在放到料理机里搅拌，这部，我没拍照，然后放到锅里在熬，熬到汤汁少了，稍微干点就行乘出来备用

3/9. 把30克的玉米油和80克的枣泥混合搅拌均匀备用

4/9. 嗑4个全蛋，

5/9. 用打蛋器打发全蛋，红糖分三次到入蛋液盆里，一直打发，打出蛋液纹路就可以了

6/9. 然后把面粉分两次筛入打好的蛋液盆里，上下搅拌均匀

7/9. 在然后把搅拌好的枣泥分1／2倒去蛋液胡里，上下搅拌均匀，在把搅拌好的蛋液胡倒入剩下的1／2的枣泥盆里，（这部没拍，孩子不给手机，没拍上，

8/9. 入预热好的烤箱180度，烤28分钟，烤的满屋都是枣泥的味道，好香啊

9/9. 烤好了

温度180，上下烤28分钟，烤时一直在观察颜色，嘿嘿，怕烤胡

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