红枣海绵蛋糕

1/12. 红枣切块，加入牛奶浸泡，最好牛奶都被枣吸进去。

2/12. 红枣牛奶用料理机打成泥。

3/12. 六个鸡蛋放入电动打蛋器。

4/12. 加入红糖和白糖。

5/12. 先低速--再高速--再低速，打至粘稠状。

6/12. 加入红枣牛奶泥，低速打至均匀。

7/12. 低粉和小苏打 泡打粉混合过筛

8/12. 搅拌均匀 ，不要画圈，以免消泡。

9/12. 据烤盘40--60cm高度把蛋糊倒入烤盘（我是大概齐肩的高度倒蛋糊）

10/12. 放入预热好的烤箱中层170度35分钟左右，根据自己的烤箱决定。如果不确定熟不熟，可以用牙签扎进去看看，没有粘粘的面糊粘上就可以了。

11/12. 出炉，切块，美美哒！