红枣海绵蛋糕

11952人浏览

分享到：

星期六准备到老妈家吃饭，她喜欢吃我做面包或蛋糕；而老爸就特别喜欢吃红枣蛋糕，今天就用海绵的做法加红枣做成的蛋糕去孝敬他。
咱儿子就不爱吃红枣蛋糕，还说那种是老人蛋糕，这小子屁话真多

红枣海绵蛋糕的做法，共9个步骤

1/9. 去核红枣用甜糯米酒泡一小时，爱吃红枣可多放

2/9. 糖全部加入蛋中，低粉过筛

3/9. 去核红枣泡软切碎滤去酒沥干，黄油溶化

4/9. 用打蛋器打发鸡蛋至花纹不易散去

5/9. 倒入过筛低粉轻轻翻拌

6/9. 加入已经溶化牛油轻轻翻拌

7/9. 加入沥干酒的红枣粒拌均匀

8/9. 倒进蛋糕模，轻敲几下，震去气泡，烤箱170度，烤25-30钟，中途加盖锡纸，出炉后倒扣在网上，晾凉

9/9. 有着淡淡红枣香的海绵蛋糕

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11952人查看，0条评论