| 主料 | ||
| 白牛肝菌250克 | 大蒜半个 | 红辣椒3个 |
| 菜籽油一大勺 | ||
牛肝菌酱的做法，共6个步骤
1/6. 这就是白牛肝菌
2/6. 牛肝菌用小刀刮去表面的泥土，再用清水洗净
3/6. 牛肝菌切片、大蒜切片用水洗一下，辣椒切粒
4/6. 大蒜用小火炸脆捞出备用
5/6. 余油放入辣椒，牛肝菌开小火慢熬29分钟
6/6. 最后放入蒜片，少许盐，和油一起趁热放入瓶子
小窍门
1:牛肝菌必须煮8分钟以上2:油要多，这样做好的牛肝菌不容易坏3做很多菜都可以添加一点牛肝菌
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营养信息
详细信息>>- 牛肝菌酱热量2203 千卡
- 脂肪100.94 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物40.91 克
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吃大蒜100克，热量128千卡
相当于槌球51分钟消耗的热量...
吃牛肝100克，热量139千卡
相当于触身式橄榄球17分钟消耗的热量...
吃菜籽油100克，热量899千卡
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