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炖-创意做-法式香梨

炖-创意做-法式香梨

大润小厨

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吃炖好的,最养身!
其实电炖锅不再局限于炖汤呵! 看我怎么用炖锅画了一幅"国画"

只需一个小时,红酒中的葡萄所含的营养"多酚"其抗衰老的能力充分释放~有香梨做最佳搭挡,清火去燥又补血~冷藏一会,汤汁又是一款夏天好喝到爆的饮品!

炖至酥软的香梨,骨子里泌出浓郁果香味。
主料
红酒230克肉桂粉1小匙冰糖30克
香梨2只柠檬三片

炖-创意做-法式香梨的做法,共11个步骤

炖-创意做-法式香梨的做法图解1

1/11. 材料准备好,肉桂粉忘记拍了

炖-创意做-法式香梨的做法图解2

2/11. 香梨削皮切头尾,柠檬切片取3片,并把皮去掉

炖-创意做-法式香梨的做法图解3

3/11. 全部材料放入电炖锅中,

炖-创意做-法式香梨的做法图解4

4/11. 红酒不没过香梨不重要,因为等会要翻拌的。

炖-创意做-法式香梨的做法图解5

5/11. 水位在最大最小中间

炖-创意做-法式香梨的做法图解6

6/11. 选择"炖汤"功能键,再按"启动"开始(主板设定是3小时,不重要,随时可以根据自己需要控制时间)

炖-创意做-法式香梨的做法图解7

7/11. 炖锅倒伞状顶盖设计,蒸气会随锅盖向下流,那么上蒸的水不会碰到炖盅里,卫生又贴心。

炖-创意做-法式香梨的做法图解8

8/11. 当时间炖到倒数2.5小时,开盖,小心用叉子翻转,让香梨均匀受热和上色,再合上盖继续炖半小时,全程炖一小时就可以了。

炖-创意做-法式香梨的做法图解9

9/11. 炖好的梨至少浸泡2小时,取出切薄片围成花状就好了。

炖-创意做-法式香梨的做法图解10

10/11. 香梨酥软入口化,还满满酒香

炖-创意做-法式香梨的做法图解11

11/11. 来一份带点法式浪漫情怀~养颜美容又补血~清火去肺热的红酒炖梨,享受清凉一夏吧!

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营养信息

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  • 炖-创意做-法式香梨热量1031 千卡
  • 脂肪5.66 克
  • 蛋白质21.56 克
  • 碳水化合物174.92 克
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