第一次喝还是在陕西婆婆家，每一年回去婆婆都会给我们做这个喝，从此就对这个味道有了不舍，想想都已经一年多没回去了，今天做这个米酒就想起那时候婆婆对我说“多喝点，这个对身体好”
| 主料 | ||
| 米酒适量 | 糯米适量 | 鸡蛋一个 |
| 红枣适量 | 冰糖或白糖适量 | |
汤圆米酒的做法，共8个步骤
1/8. 将糯米用少量的温开水揉成团！水不要太多了，不容易成团，就跟正常揉面一样
2/8. 把揉好的面分成若干个小汤圆！我还做了四个小熊掌，是不是很可爱！一会就把它吃掉！我是用可可粉揉的面！
3/8. 把水烧开了，把小熊掌先放锅里煮，因为它比其他的小汤圆要大，所以就先煮啦，等煮到一定时间把小汤圆一起下锅！
4/8. 翻滚吧，小汤圆！！！哈哈
5/8. 看小熊掌已经膨胀啦！
6/8. 等汤圆煮好后把米酒放入，放去枣，煮一会
7/8. 把鸡蛋液打进去，立即关火！！
8/8. 出锅啦！哈哈！熊掌！！！
小窍门
一定要等水开了再放汤圆！打鸡蛋絮的时候也是在水翻滚的时候打，再关火，不要把鸡蛋絮煮太长时间，影响口感！
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