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土豆红萝卜焖羊腩

土豆红萝卜焖羊腩

蓝色南半球19

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主料
羊腩适量红萝卜适量料包适量
辅料
土豆适量适量陈皮适量

土豆红萝卜焖羊腩的做法,共4个步骤

土豆红萝卜焖羊腩的做法图解1

1/4. 羊腩切成小块放进锅里焯水,血水去掉待用。

土豆红萝卜焖羊腩的做法图解2

2/4. 把土豆、红萝卜去皮切成块与羊腩一起放入到压力锅里。

土豆红萝卜焖羊腩的做法图解3

3/4. 陈皮姜料包洗干净也一并放入,注水约半锅就开始煲。

土豆红萝卜焖羊腩的做法图解4

4/4. 首半小时大火,之后就中慢火继续煲约一个小时间羊腩就完全烂了,又香又软,开锅盖放调味,少许盐与胡椒粉就足够了。

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营养信息

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  • 土豆红萝卜焖羊腩热量1359 千卡
  • 脂肪14.2 克
  • 蛋白质20 克
  • 碳水化合物4.6 克
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