大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥

宝宝健康食谱

宝宝健康食谱

10899人浏览
分享到:
收藏(731)
今天来一款暖胃好粥--小米山药红枣粥,妈咪们可以经常煮来给身体虚寒、脾胃不好的宝宝喝哦!
主料
小米适量山药适量大枣适量
瘦肉适量

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法,共11个步骤

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解1

1/11. 食材准备:瘦肉、山药、大枣、小米。

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解2

2/11. 山药洗净去皮,切成山药丁(山药有大量粘液,很容易过敏,建议处理的时候带上手套)。

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解3

3/11. 大枣提前洗干净浸泡15分钟,然后上锅煮熟透。

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解4

4/11. 熟透的大枣很方便去皮,轻轻撕掉皮,去掉枣核。

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解5

5/11. 用勺子把大枣压成枣泥。

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解6

6/11. 瘦肉用刀剁碎成肉末,放到碗里,加少许清水,搅拌稀释一下。(加水稀释主要为了防止瘦肉放到热锅的时候突然受热成为肉饼,可以保证肉末还是颗粒状)

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解7

7/11. 小米淘洗两遍,提前浸泡10分钟,放在奶锅里煮开。

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解8

8/11. 先放入的稀释后的肉末,搅拌均匀。

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解9

9/11. 先放入的稀释后的肉末,搅拌均匀。

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解10

10/11. 小火,焖煮5-7分钟。

妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥的做法图解11

11/11. 出锅前加入红枣泥,拌匀就可以出锅啦。

小窍门

功效分析:
小米,健脾养胃,补虚去湿热。山药,补脾养胃、补肾、益肺,而且是平补,宝宝吃了不上火。红枣,健脾和胃、止泻、驱寒。瘦肉含丰富的蛋白质、铁元素,补血益气,让粥的营养价值大大加分!
四种食物配合,既补脾、健胃、驱寒、暖胃,对于感冒、拉肚子、感冒都有很好的食疗效果,而且味道特别好。

点赞(2590)
分享到:
收藏(731)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10899人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 妈妈这样做饭,宝宝脾胃不可能弱小米山药红枣粥热量823 千卡
  • 脂肪9.7 克
  • 蛋白质32.4 克
  • 碳水化合物109.23 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看