香辣米线

1/5. 花生凉油中小火炒制啪啪响，盛出晾凉！炒花生的油要多一点哦！

2/5. 锅内炒花生的油加热放葱姜蒜爆香再加一勺郫县豆瓣酱，放适量白糖，五香粉，小火炒五分钟左右！

3/5. 加入水或高汤开锅加入泡好的米线，海带丝

4/5. 开锅后加入小白菜，火腿肠，加热开锅后调入鸡精，味精！花生和香菜可以盛入碗后依自己喜好添加！