柠檬姜片

1/6. 烫密封罐：水加热煮沸后，用容器盛一些开水出来，调入冷水至烫手后，把密封罐先烫热后，再放入开水烫（骤然放入开水里怕密封罐开裂），晾至无水份。

2/6. 用盐把柠檬表皮的蜡磨掉，洗干净后擦干。

3/6. 柠檬、姜、切片

4/6. 把柠檬片、姜片、白糖，混合

5/6. 充分拌均……