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1/9. 准备材料.
2/9. 驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.
3/9. 洋葱洗净垛碎.
4/9. 和驴肉馅放在一起在搅拌均匀.
5/9. 将适量的馅料放入面皮中.
6/9. 像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁.
7/9. 热锅刷上油,把包好的馅饼放上去.
8/9. 先煎一面金黄.
9/9. 煎至两面金黄即可.
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