鲫鱼萝卜汤

1/5. 鲫鱼去内脏，清洗干净，加料酒，姜片，葱花腌制15分钟，

2/5. ）汤锅加凉水，把鱼下入锅中，加姜片，葱段，花雕酒，大火烧开，撇去浮沫，转中火煲15分钟

3/5. 加入白萝卜片，在煲20分钟

4/5. 看萝卜软烂，汤浓加盐，香菜，关火