自己看鸡翅中突然来了灵感
| 主料 | ||
| 鸡翅中8个 | 蒜末，姜末各一个，食指一节那么大 | 耗油，料酒各一勺 |
| 盐按自己口味来放 | 白糖放在菜油里面炸黑把榨好的油倒在锅里面，焦黑的糖扔了适量 | |
蒜香鸡翅中的做法，共10个步骤
1/10. 1。洗好鸡翅
2/10. 2。用吃饭的碗装大半碗水将姜末蒜末放在里面
3/10. 3。一勺生抽
4/10. 4。半勺耗油
5/10. 5。一勺料酒
6/10. 6。放点胡辣椒面
7/10. 7。鸡翅用烧冒了的水过一到
8/10. 8。两面刷上猪油
9/10. 9。到入刚才调的蒜水
10/10. 用盖子盖上，来中火，快干了的时候，用白糖在锅里面炸黑，注意油用菜油，一点点就可以了，然后把油到在锅里，黑糖扔了，再加半碗水放点盐，收汁就可以了。
小窍门
注意水少，注意别糊了注意盐的用量
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